酒店厨房设计，酒楼厨房设计，食堂厨房设计商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质，那么武汉商用厨房设备的类型有哪些呢？
灶具设备
目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中，常见产品有，双头单尾灶，双头双尾灶，单头单尾炒灶，双头和单头的低汤灶，单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测，方可使用。随着电磁技术的发展，现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具，绿色环保，节省成本，将是未来的发展趋势。
排烟通风设备
为了食物卫生和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房需要的设施。常见的设备有豪华烟罩，运水烟罩，油烟净化器，风机等设备，此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算，一定要大于燃气设备面积的百分之20以上，才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。
调理设备
此类设备数量比较多，名称也很多，主要有这么几种：工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架，3-5层菜架，面案工作台，水池等设备，以不锈钢制品为主。
机械类设备
这里主要用到的是一些小型的机械类的设备，比较常用的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，豆浆机，咖啡机，制冰机等产品，这些机械品牌种类很多，功能也参差不齐，一般是要根据厨房的档次需要来配备的。
2024-10
商用厨房作为餐饮行业的核心区域，其设计不仅关乎菜品制作的质量，还直接影响厨房运作的流畅性与安全性。合理的武汉商用厨房设计需要遵循一定的逻辑原则，以确保厨房功能发挥。 一、空间规划：布局合理，流线顺
2024-09
不锈钢，以其好的耐腐蚀性和美观性，在厨房设备中占据了举足轻重的地位。然而，即便是这样的“钢铁卫士”，在长时间使用或不当保养下，也可能遭遇生锈的困扰。面对这一问题，我们不必过于担忧，采取科学有效的措施，就能让武汉不锈钢厨房设备重现光彩。
2024-08
在餐饮业日益繁荣的今天，湖北商用厨房设计已经成为餐厅运营成功的关键因素之一。一个合理、便捷的商用厨房设计不仅能提高美食制作的速度和质量，还能确保厨房工作人员的安全和舒适。
2024-07
食堂厨房设备采购是食堂运营中的重要环节，采购的设备质量直接关系到食堂的运营效率和服务质量。那么，在进行湖北食堂厨房设备采购时，我们应该注意哪些事项呢？
2024-06
在餐饮行业中，商用厨具作为厨师们的得力助手，发挥着至关重要的作用。它们不仅提高了烹饪效率，还为美食的呈现增添了无限可能。本文将带您深入了解湖北商用厨具的世界，探索它们如何成为餐饮行业的核心动力。
2024-05
他们是烹饪艺术的幕后英雄，为餐厅、酒店、食堂等提供高品质、效率高的厨房设备。这些设备不仅关系到美食的口感与品质，更影响着餐饮行业的运营效率和服务质量。那么，这些厨房设备生产厂家是如何助力餐饮行业的呢？湖北厨房设备生产厂家给大家进行详细的讲解。
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生产地址：湖北省武汉市黄陂区汉口北大道与石道线交叉口
公司主营：商用厨房设备、酒店厨房设备、食堂厨房设备、商用厨房设计、不锈钢厨房设备等
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